Heustockmessung

Wenn getrocknetes Heu eingebracht wird, sind noch nicht alle Pflanzenzellen abgestorben. Selbst dürres Futter enthält noch zellgebundenes Wasser. Dadurch kommt es zur so genannten „Schwitz- oder Gärphase“. Das Schwitzen entsteht beim Durchströmen der wärmeren Luft aus dem Inneren des Stockes durch die kühleren Außenzonen.

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